Unsere Mensapächterin hilft Ihnen bei allen Fragen rund um das Thema Verpflegung an unserer Schule. Auch Fragen zur Essensabrechnung beantwortet Frau Tsalmas gerne.

Unser Mensakonzept

Im Laufe des Schultages, der um 08:00 Uhr startet und bis 16:00 Uhr andauert, ist es wichtig, dass Ihr Kind eine warme Mahlzeit erhält. Das gemeinsame Essen mit der Klasse in der Mensa ist ein wichtiger pädagogischer Teil unseres Ganztageskonzepts, damit ihr Kind auch am Nachmittag aufnahmebereit und leistungsfähig ist.

Unsere Mensapächterin, Frau Tsalmas, bereitet gemeinsam mit ihrem Team ein ausgewogenes und gesundes Mittagsessen mit frischen Lebensmitteln. Verarbeitet werden hauptsächlich regionale und saisonale Produkte, die täglich frisch in der Schulküche zubereitet werden. Der Anteil an frischen Lebensmitteln variiert abhängig vom saisonalen Angebot, liegt aber immer über 60 %.

Bei der Gestaltung der Speisepläne orientiert sich das Team an den Richtlinien der Gesellschaft für Ernährung. Qualität, Vielfalt, Frische und Geschmack stehen im Mittelpunkt.

Ein typischer Wochenplan setzt sich aus folgenden Hauptspeisen zusammen:

1 x Nudel- oder Reisgericht

1 x Suppe

1 x Mehlspeise

1 x Fleischgericht

Einmal pro Monat wird ein Fischgericht angeboten, fast täglich gibt es zusätzlich einen Salat und/oder Gemüse. Obst oder eine Nachspeise werden, abhängig von der Hauptspeise, regelmäßig in den Speiseplan integriert.

Bei Schüler*innen besonders beliebt ist das griechische Gyros vom Grillspieß, der hausgemachte Kaiserschmarrn und die Currywurst. Diese Schmankerl werden jedoch unregelmäßig, etwa vierteljährlich angeboten.

Fest im Mensaplan verankert sind Thementage. Während des Münchner Oktoberfestes gibt es beispielsweise den Trachtentag, an dem es in der Mensa ein typisch bayerisches Essen gibt. Zum Französischen Tag planen unsere Schüler*innen des Französichzweiges gemeinsam mit dem Mensateam ein mögliches Essen. Auch andere Mottotage der SMV und Wunschtage einzelner Klasse sind, in Absprache mit Frau Tsalmas und ihrem Team, jederzeit mit einplanbar.